三趣看

第22章（第2页）

卡尔文的出生十分不凡，老爸是自由联盟中最大商会——克莱斯商会的主人格莱恩克莱斯，他自小生长在那个大陆富豪排名前五名的家族中，可以说从小就是在钱罐子中长大的，要说什么稀奇古怪的东西没见过！？偏偏自从他在遇到伊凡以后，卡尔文就发现自己没有见到过的奇特食物越来越多了！

不过在他看来如今这种每天生活在各种美食中的日子这才叫幸福呀！

“这盘点心叫什么名堂？老子怎么从来没看到过！”

“这叫船点！是用面粉和米粉捏出来的，不过里面有馅料哦。”所谓船点，实际上全名是叫苏式船点，在伊凡上辈子的世界中流传了几百年，是一种技艺非常成熟的点心。

伊凡在制作时特地将动植物形象都换成了这个世界比较常见的，这样便不会让人看到了显得奇怪！

他指着那些小点心，笑眯眯地为卡尔文解释道，“你尝尝，这些小动物里面用的都是咸馅，有火腿、葱油、鸡肉之类，植物则是甜馅，有玫瑰、桂花、豆沙、糖油、枣泥，我每种都做了一个，很好吃哦！”

卡尔文看着那些惟妙惟肖的漂亮小点心，有种看花了眼却不忍心下手的感觉，于是将视线望向了另外两盘点心，“这两种叫什么？”

伊凡指着其中一盘还在冒着热气的蒸笼道，“这个是水晶虾饺，是咸的，另外一盘是酥皮蛋奶，甜的，这两种最好是趁热吃味道才好！”

蒸笼中的水晶虾饺只有四个，面皮薄如蝉翼看起来仿佛是透明的一般，隐约能看到里面淡红色的虾肉，卡尔文嗅了嗅鼻子忍不住咽了下口水。伸出叉子，他小心的挑起一个水晶虾饺放在口中。

虾饺的面皮虽然很薄却很有韧性，一口咬破柔韧的面皮，浓浓的海鲜汤汁立刻溢满口中，鲜嫩的虾肉让他忍不住又嚼了一口，这一次味道似乎又有变化，馅料中的笋丝与虾肉混合在一起的鲜味有种回味无穷的感觉。

伊凡看他狼吞虎咽的吃完一个虾饺又忍不住立刻挑起一个放到嘴里，不由得摇了摇头，笑着伸手取了一个酥皮蛋奶轻咬了一口。

这种酥皮蛋奶是他到了亚撒学院以后研究出来的一种点心，必须要用特制的炼金火炉才能烘焙出来。

面皮是使用的若伊大陆上一种奇特的甜麦磨出来的粉，这种粉天生带着一股香甜的味道，磨出来的粉有点像面粉却更细腻滑嫩一点，由于很有韧性非常适合外皮。

酥皮蛋奶是长方形的，外面的面皮是用牛奶和出来的，被烘焙得非常的香、酥、脆，闻着就刺激人的食欲，配上甜麦粉天然的香甜和棒棒鸡蛋的蛋黄烘焙出来以后就成了金黄色，光是香酥金黄的卖相就十分讨人喜欢。

在酥皮中包裹着蛋黄与鲜牛奶用一定比例混合后凝结出来的馅，软软的、嫩嫩的，摇一摇还微微颤颤地晃动，看着有点像果冻。