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史国栋的车刚停在维多利亚港的码头,咸湿的海风裹着热带花香扑过来,迈克尔扒着车窗看呆,指尖点着海面星星点点的白色游艇:“史总,塞舌尔人都这么富?咱这火锅船,真能抢过海鲜餐厅的生意?”
史国栋推开车门,甩给迈克尔一顶遮阳帽,指了指码头边停着的两艘改装快艇:“你看那船,甲板加了卡座,船尾装了无烟火锅灶,海水循环制冷,咱做的是移动风景,他们比不了。”
迈克尔摸着快艇的木质卡座,眉头还皱着:“可塞舌尔人均Gdp快两万美金,他们吃惯了法式大餐、生猛海鲜,能接受麻辣牛油锅?万一没人来,咱这改装费就打水漂了。”
史国栋蹲下身,调试着火锅灶的火力,蓝色火焰稳稳烧着,他抬头笑:“有钱人的新鲜感最值钱,咱不仅有牛油锅,还有椰香番茄锅、咖喱海鲜锅,本土化改造早做了,今天试营业,看效果。”
说话间,码头的游客渐渐围过来,几个欧洲游客指着快艇上的“川渝火锅船”招牌,用英语比划着问价格。迈克尔刚要开口,史国栋先迎上去:“一人99塞舌尔卢比,含锅底和两份海鲜,乘船环岛一小时,边吃边看海。”
“99卢比?折合美金才7块多?”一个金发姑娘瞪大眼,拉着同伴就要上船,“比海边餐厅便宜一半,还能看风景,太值了!”
首航的两艘火锅船很快坐满,史国栋站在码头,看着快艇驶离港湾,椰林在船侧倒退,海面溅起细碎的浪花。迈克尔跑过来,语气激动:“史总,全满了!还有十几个游客排队,咱要不要加开一班?”
史国栋摆摆手,指了指旁边的小码头:“急什么,咱备了八艘船,分时段发船,每船限坐八人,主打精致体验,别搞成大排档。你去把排队的游客登记好,送每人一杯冰镇椰汁,预约下一班。”
迈克尔应声去忙,史国栋拿出手机,翻看着塞舌尔的旅游数据,2024年35.3万游客,其中欧洲游客占六成,亚洲游客不足一成,这正是空白市场。他给国内的团队发消息:加急发一批定制的海鲜火锅餐具,耐摔防滑,印上火锅船的logo。
傍晚收船,迈克尔抱着账本跑过来,脸涨得通红:“史总,今天八艘船全跑满了,一共接了两百多客,流水两万多卢比,除去成本,纯赚一万五!而且好多游客问,明天能不能提前预约?”
史国栋喝着冰镇啤酒,看着落日把海面染成金红色:“这才刚开始,明天推出套餐,情侣套餐199卢比,家庭套餐399卢比,送环岛摄影,把游客的朋友圈先占领。”
第二天一早,维多利亚港的码头挂起了彩色横幅,火锅船的宣传海报贴满了游客中心,海报上,碧海蓝天间,游客围坐在船上年,举着筷子笑,配文:“在塞舌尔,吃火锅看海,解锁海岛新玩法。”
一个本地的克里奥尔人找到史国栋,操着流利的英语:“先生,我叫哈桑,是维多利亚市的旅游协会会长,很多商户反映,你的火锅船抢了生意,而且你们的船只改装,有没有经过海事局批准?”
迈克尔瞬间紧张起来,拉着史国栋的胳膊:“史总,咱是不是没办手续?要不先停几天?”
史国栋却笑着伸出手,和哈桑握了握,从包里拿出一沓文件:“哈桑会长,您好,我是史国栋,这是海事局的改装批准文件,还有食品安全许可证,所有手续齐全,而且我还想和旅游协会合作。”
哈桑接过文件,翻了几页,眉头渐渐舒展。史国栋继续说:“我知道,本地商户担心生意受影响,其实我是给塞舌尔的旅游添新玩法,游客在咱这吃了火锅,还会去逛本地的集市、买手信,是双赢。”
“双赢?”哈桑挑眉,“怎么个双赢法?”